Majas Feldsalat mit Balsamicodressing
mit Champignons, Cocktailtomaten und Sonnenblumenkernen
Feldsalat in eine Salatschüssel geben. Darauf die Cocktailtomaten am Rand verteilen , in die Mitte die Champignons legen.
Sonnenblumenkerne mit etwas Öl in einer beschichteten Pfanne anrösten.
Aus den restlichen Zutaten die Salatsoße anmischen , abschmecken.
Sonnenblumenkerne über den Salat geben , das Dressing kurz vor dem Servieren untermischen.
Zutaten
150g | Feldsalat |
250g | Cocktailtomaten |
300g | Champignons, frische |
2EL | Sonnenblumenkerne |
2EL | Balsamico |
100ml | Öl, (Sonnenblumenöl) |
1EL | Zitronensaft |
1EL | Honig |
1Zehe/n | Knoblauch |
2Msp. | Senf |
1Prise | Salz |