Schnelles Fischgratin
Rezept für Schnelles Fischgratin
Die Fischfilets waschen, trocken tupfen , mit Zitronensaft beträufeln. Salzen, pfeffern , mit Senf bestreichen. Die Tomaten waschen , in Scheiben schneiden, dabei den Stielansatz entfernen, salzen , pfeffern. Die Fischfilets abwechselnd mit den Tomatenscheiben überlappend in die Auflaufform schichten. Den Mozzarella in Scheiben schneiden , darauf legen.
Ca. 30 Minuten backen.
Dazu passen Salzkartoffeln oder Brot.
Zutaten
| 4Port. | Kabeljaufilet |
| 3große | Tomate(n) |
| 150g | Mozzarella |
| Zitronensaft | |
| Kräutersalz | |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| Kräuterbutter für die Form | |
| Senf |

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