Saftiges Amaretto - Lamm

Osterlamm für Erwachsene

Die Butter mit dem Zucker schaumig rühren, die Eier nacheinander einzeln darunter rühren.
Das Mehl mit Mandeln , Backpulver mischen, mit dem Amaretto unterrühren.
In eine gefettete Lammform füllen , bei 180°C etwa 35-30 min backen.

Hält sich locker 3-4 Tage saftig!

Zutaten

150g	Butter
100g	Zucker
3	Ei(er)
150g	Mehl
75g	Mandel(n), gemahlen
2TL	Backpulver
75ml	Amaretto

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