Grillsoße zu Kotelett
lecker Kinder Chicken-Wing´s-Soße
Das Fleisch waschen, sehr trocken tupfen, in Portionen schneiden.
Nun mit der zusammengerührten Marinade einstreichen , zugedeckt 1 St,e kühl stellen.
Das Fleisch auf den mit Öl bestrichenen Grillrost legen, unter mehrmals wenden garen lassen, eventuell nochmals das Fleisch bestreichen.
Die restliche Grillsoße zum gegarten Fleisch reichen. Sehr lecker.
Zutaten
5EL | Honig |
5EL | Tomatenmark, aus der Tube |
3EL | Sojasauce |
½TL | Ingwerpulver |
½TL | Thymian, gerebelt |
1Prise | Salz |
12 | Kotelett, Hähnchenflügel oder Putenbrust |