HomeBlumenkohl polnische Art
Rezept für Blumenkohl polnische Art
Inzwischen die Semmelbrösel in zerlassener Butter anschwitzen. Die gehackte Petersilie , die zerkleinerten, hart gekochten Eier dazu geben. Nach Bedarf abschmecken , die Masse über den Blumenkohl geben. Sofort heiß anrichten.
Zutaten
| 1,7kg | Blumenkohl |
| 180g | Butter |
| 30g | Petersilie, gehackte |
| 60g | Semmelbrösel |
| 3 | Ei(er), hart gekochte, zerkleinerte |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Muskat |
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