HomeHolunder - Pfannkuchen
Rezept für Holunder - Pfannkuchen
Danach in wenig Öl Pfannkuchen daraus backen.
Die Ananasstücke noch kleiner schneiden, mit Quark , Vanillezucker verrühren. Die Pfannkuchen damit füllen , sofort servieren.
Zutaten
| 250g | Mehl |
| 400ml | Milch |
| 100ml | Sirup (Holundersirup) |
| 3 | Ei(er) |
| 1Prise | Salz |
| 2EL | Öl |
| 100g | Ananas, in Stücken |
| 100g | Quark, 20 % Fett |
| 1Pkt. | Vanillezucker |
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