Erbsen- und Möhrengemüse

eine Kindheitsschweinerei

Diese Kindheitsschweinerei ist sowohl einfach als auch superlecker - eine herrliche Matscherei, die man entweder liebt oder hasst.

Die Erbsen , Möhren abtropfen lassen , in einen Topf geben. Einen fingerbreit Wasser , die Sahne zugeben. Das Ganze zum Köcheln bringen. Ca. 2 TL von der Speisestärke in wenig Wasser anrühren , das Gemüse damit andicken (aber Vorsicht: Es wird schnell zu dick, dann evtl. noch etwas Sahne hinzugeben). Mit Salz, Pfeffer , ca. 1 EL Zucker hinein geben , nach Geschmack würzen.

Herrlich lecker z.B. als Beilage zu gebratenen Kartoffeln mit Fleischbeilage.

Zutaten

1gr. Dose/n	Erbsen und Möhren
100g	Sahne
	Speisestärke
	Salz und Pfeffer
etwas	Zucker
n. B.	Wasser

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