Radieschensalat mit Zwiebeln und Apfel

Rezept für Radieschensalat mit Zwiebeln und Apfel

Radieschen in Scheiben schneiden (am besten mit einem Hobel) , die Zwiebel in ganz feine Ringe. Apfel schälen , in Stifte schneiden.

Für die Sauce Öl mit Essig, Salz, Pfeffer , Zucker verrühren. Petersilie , Schnittlauch dazu geben , unterrühren.

Salatsauce zu den Salatzutaten geben. Alles miteinander vermengen , durchziehen lassen.

Zutaten

2Bund	Radieschen
1	Zwiebel(n)
1	Apfel
3EL	Öl
2EL	Essig, (Kräuteressig)
	Salz und Pfeffer
1EL	Petersilie, gehackt
1EL	Schnittlauch, fein geschnitten
	Zucker

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