Mamas Milchreis

Rezept für Mamas Milchreis

Von der Milch 6 EL abnehmen, den Rest aufkochen , den Milchreis dazugeben. Das Ganze bei niedriger Hitze weiter köcheln lassen bis der Milchreis gar ist. In der Zeit Puddingpulver mit den 6 EL Milch , dem Zucker anrühren. Wenn der Milchreis gar ist, von der Herdplatte nehmen, das angerührte Puddingpulver unterrühren , noch einmal kurz aufkochen. Wenn der Milchreis zu dick ist, einfach noch etwas Milch zugeben.

Das Ganz serviert man am besten mit Sahne , Kirschen (Pfirsiche sind auch lecker dazu ) oder einfach nur mit Zimt.

Schmeckt am nächsten Tag kalt aus dem Kühlschrank auch noch super.

Zutaten

1Liter	Milch
1Pck.	Puddingpulver, Vanillegeschmack
1Tasse/n	Milchreis
3EL	Zucker

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