HomeBaiser - Knöpfchen
Rezept für Baiser - Knöpfchen
Walnüsse, Kakao , Schokolade mischen , nach , nach unterheben. Die Masse in einen Spritzbeutel mit r,er Tülle geben , auf ein mit Backpapier belegtes Backblech spritzen.
Im vorgeheizten Backofen bei 150 Grad ca. 12-15 Minuten trocknen lassen.
Creme:
Zutaten schaumig rühren.
Die Hälfte der Baisers auf der flachen Seite mit der Nuss - Nougat-Creme bestreichen, mit der anderen Hälfte zusammen setzen. In Kokosraspel rollen , die obere Seite mit Schokokuvertüre bedecken.
Zutaten
| 3 | Eiweiß |
| 220g | Puderzucker |
| 1Prise | Salz |
| 1EL | Zitronensaft |
| 100g | Walnüsse, gemahlen |
| 3EL | Kakaopulver |
| 30g | Schokolade, Vollmilch-, geraspelt |
| 4EL | Margarine |
| 3EL | Nutella |
| 1Schuss | Rum |
| 100g | Kokosraspel |
| Kuchenglasur, Schokoladen- |
mehr...
Empfehlung
