Gulaschspießchen vom Schwein
auch für Hähnchen geeignet
Nun abwechselnd, mit dem Fleisch beginnend, das Fleisch, die Zwiebeln , die Paprika auf die Spießchen stecken.
Für die Marinade: Alle Zutaten dafür gut miteinander verrühren , über die Spießchen geben. Über Nacht, abgedeckt, im Kühlschrank ziehen lassen.
Die Spiesschen können nach der Ruhezeit in der Marinade entweder in der Pfanne gebraten werden oder über dem Grill gegart werden.