Tomaten mit Mozzarella

Rezept für Tomaten mit Mozzarella

Die Tomaten waschen. Den Strunk entfernen , die Tomaten in Scheiben schneiden. Den Mozzarella abtropfen lassen , in dünne Scheiben schneiden. Tomaten- , Mozzarellascheiben auf einem Teller anrichten.

Öl , Balsamico miteinander verquirlen. Das Basilikum fein hacken , untermischen. Das Dressing über die Tomaten , den Mozzarella träufeln. Bis zum Verzehr einige St,en im Kühlschrank ziehen lassen.

Zutaten

250g	Tomate(n)
250g	Mozzarella
4EL	Öl
3EL	Balsamico
1EL	Basilikum, frischer (oder 1 TL getrockneter)

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