HomeWindmühlen - Bienenstich - Torte
Rezept für Windmühlen - Bienenstich - Torte
Die Sahne mit Zucker, Mandeln , Butter in einer Pfanne 5 Minuten köcheln lassen, eine Springform mit Backpapier auslegen, den Rand darum legen , die Bienenstichmasse hinein füllen. Bei 180°C ca. 15 Minuten backen, auskühlen lassen , in 12 Tortenstücke schneiden.
Die Aprikosen abtropfen lassen. Die Sahne mit Zucker , Saucenpulver steif schlagen. Um den Tortenboden einen Tortenring legen, auf dem Boden die Aprikosen verteilen , 3/4 der Sahnecreme darauf streichen. Mit der restlichen Sahnecreme , evtl. übrig gebliebenen Aprikosen garnieren. Auf jedes Tortenstück schräg ein Bienenstichstück legen.
Zutaten
| 120g | Butter |
| 125g | Zucker |
| 2 | Ei(er) |
| 200g | Mehl |
| 1TL | Backpulver |
| 3EL | Milch |
| 100ml | Sahne |
| 150g | Zucker |
| 150g | Mandel(n), gehobelt |
| 100g | Butter |
| 1Dose/n | Aprikose(n) |
| 500ml | Sahne |
| 3EL | Zucker |
| 1Pck. | Saucenpulver, Vanille (ohne kochen) |
mehr...
Empfehlung
