Schneller Apfelkuchen vom Blech

Rezept für Schneller Apfelkuchen vom Blech

Die Butter erhitzen , beiseite stellen. Zucker , Eier schaumig schlagen, dann Vanillinzucker, Mehl , Backpulver dazugeben. Die flüssige Butter mit unterrühren.

Zum Schluß die Apfelwürfel unterheben, alles auf einem Backblech verteilen , bei 220°C ca. 30 Minuten backen. Nach Wunsch noch mit Puderzucker bestäuben.

Zutaten

250g	Butter
250g	Zucker
5	Ei(er)
1Paket	Vanillinzucker
350g	Mehl
1Paket	Backpulver
2kg	Äpfel, gewürfelt
	Puderzucker

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