Erdbeer - Joghurette - Torte

Rezept für Erdbeer - Joghurette - Torte

Für den Boden die 6 Eier trennen. Eigelb mit den Nüssen, Schokoladenraspel , Backpulver vermengen. Eiweiß zu Schnee schlagen , vorsichtig unterheben. Den Teig in eine vorbereitete Backform füllen.

Etwa 30 Min. im vorgeheizten Backofen bei 180°C 200°C backen. Anschließend abkühlen lassen.

Die Erdbeeren putzen, waschen (evtl. auch zerkleinern) , den Boden damit belegen.

Die süße Sahne steif schlagen. 1 Tafel Joghurette klein hacken , mit der Sahne mischen. Die Masse zum Schluss auf die Erdbeeren geben , gleichmäßig verteilen.

Zutaten

6	Ei(er)
100g	Nüsse, gemahlene
100g	Schokoladenraspel
1Pck.	Backpulver
300g	Erdbeeren
2Becher	süße Sahne
1Tafel	Schokolade (Joghurette)

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