Feldsalat mit Himbeeren und Walnusskernen

Rezept für Feldsalat mit Himbeeren und Walnusskernen

Himbeeren in der Mikrowelle auftauen. Zusammen mit den Walnusskernen zum Feldsalat geben. Die übrigen Zutaten zu einem Dressing verarbeiten. Dieses vorsichtig mit dem Salat mischen.
Sofort servieren.

Zutaten

150g	Himbeeren (TK)
150g	Feldsalat
75g	Walnüsse (Kerne)
3EL	Essig (Himbeer-Balsamico-Essig)
5EL	Öl (Walnussöl)
1EL	Honig
2TL	Senf
	Salz und Pfeffer

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