Gefüllte Walnusstaler
Rezept für Gefüllte Walnusstaler
Ausrollen, r,e Plätzchen ausstechen , auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben.
Im vorgeheizten Backofen bei 170°C ca. 8 Min. backen.
Nachdem die Plätzchen ausgekühlt sind werden je 2 Taler mit Marmelade zusammengesetzt. Dann mit geschmolzener Kuvertüre bestreichen , je eine Walnusshälfte aufsetzen.
Nach Festwerden der Kuvertüre sind diese zum Verzehr bereit.
Zutaten
300g | Mehl |
100g | Speisestärke |
225g | Butter |
1 | Ei(er) |
150g | Zucker |
Vanillezucker | |
1EL | Zitronensaft |
Marmelade (Aprikose o.ä.) | |
150g | Kuvertüre, dunkle |
n. B. | Walnüsse, halbierte |