Putenauflauf
Rezept für Putenauflauf
Pilze , Zwiebeln schneiden , in der Pfanne anschwitzen, würzen , auf die Putenfilets geben. Frischkäse mit der Sahne verrühren, mit Salz Pfeffer , Cognac würzen, Speisestärke einrühren , über die Filets gießen.
Käse drüber streuen , bei 200°C ca. 40 Minuten backen.
Zutaten
1kg | Putenbrust |
1Dose | Champignons |
2 | Gemüsezwiebel(n) |
200g | Frischkäse mit Kräutern |
2Becher | Sahne |
1EL | Speisestärke |
3EL | Cognac |
150g | Käse (Gouda), gerieben |
Salz und Pfeffer |