Eierlikör - Kokos - Trüffel

für Feinschmecker

Schokolade grob zerkleinern , im Wasserbad langsam schmelzen. Butter, Schokolade, Vanillezucker, Eierlikör , Kokosraspel verrühren. 30 Minuten kaltstellen.

Mit einem Teelöffel kleine Nocken ausstechen, zu Kugeln formen , in Pralinenförmchen legen. Danach sollte man sie vor dem Verzehr nochmal kaltstellen.

Zutaten

200g	Schokolade, weiße
50g	Butter, weiche
2Pck.	Vanillezucker
80ml	Eierlikör
50g	Kokosraspel

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