Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Kresse - Ei - Sauce

Kresse - Ei - Sauce

Rezept für Kresse - Ei - Sauce

Brühe , Milch aufkochen. Saucenbinder einrühren , 1 Min. kochen lassen. Frischkäse , Senf unterrühren. Gehacktes, hartgekochtes Ei , Kresse einrühren. Mit Salz , Pfeffer abschmecken.

Passt z.B. zu Rinderfilet.

Zutaten

¼LiterBrühe
½LiterMilch
3ELSaucenbinder, heller
2ELFrischkäse
1TLSenf, mittelscharfer
1Ei(er), hart gekochtes, gehacktes
4ELKresse, gehackte
Salz
Pfeffer

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