Nudel - Lauchzwiebel - Käse - Pfanne á la Simone

Rezept für Nudel - Lauchzwiebel - Käse - Pfanne á la Simone

Die Zwiebel schälen, kleinschneiden , in einem Topf mit heißem Fett anbraten. Nudeln , Gemüsebrühe dazugeben , mit Salz , Pfeffer würzen. Aufkochen lassen , ca. 5 Min. auf mittlerer Hitze köcheln. Jetzt die klein geschnittenen Lauchzwiebeln, 2 EL Schmand , 1 EL Kräuter-Schmelzkäse dazugeben , gut untermengen. Weitere 5 Min. auf mittlerer Hitze köcheln lassen.

Lasst es Euch schmecken.

Zutaten

1	Zwiebel(n)
	Fett zum Braten
200g	Nudeln nach Wahl
500ml	Gemüsebrühe
2EL	Schmand
1EL	Schmelzkäse mit Kräutern
	Salz und Pfeffer
4	Lauchzwiebel(n), klein geschnittene

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