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Gefüllte Käserolle

Klasse für Partys

Das Stück Käse in Alufolie wickeln, in einen Kochtopf mit kaltem Wasser legen, zum Kochen bringen, den Herd ausschalten , 20 Minuten ziehen lassen. Die übrigen Zutaten in sehr feine Würfel schneiden, Schmelzkäse , Butter unterrühren. Käse aus der Folie nehmen , mit der Kuchenrolle auf der Folie ausrollen bis er 1 - 2 cm flach ist. Den Käse mit der Füllung bestreichen, dann in der Folie zusammenrollen , einige St,en in den Kühlschrank stellen. Käserolle in Scheiben schneiden , anrichten.

Zutaten

200gKäse, im Stück (Edamer oder Gouda)
200gSalami
1Ei(er)
Kräuter der Saison (Petersilie, Schnittlauch u.a.)
1Zwiebel(n)
1Paprikaschote(n), rote
250gSchmelzkäse
125gButter

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