Krokant - Quarkspeise
Rezept für Krokant - Quarkspeise
Für den Krokant die Butter in einem kleinen Pfännchen schmelzen lassen. Die Mandelstifte hinzugeben , mit 3 EL Zucker , 2 Pck. Vanillezucker bestreuen. Alles miteinander verrühren , so lange rösten lassen, bis die Mandelstifte braun werden.
Die noch heiße Masse auf der Quark-Sahnecreme verteilen, so dass eine Art Krokantdecke entsteht. Im Kühlschrank bis zum Verzehr mindestens eine St,e abkühlen lassen.
Zutaten
| 500g | Sahnequark |
| 250ml | Schlagsahne |
| 2Pck. | Vanillezucker |
| 4EL | Zucker |
| 5EL | Rosinen |
| 1Pck. | Aroma (Citro-Back) |
| 2EL | Bailey_s Irish Cream bei Bedarf |
| 2EL | Butter |
| 100g | Mandel(n) (Mandelstifte) |
| 3EL | Zucker |
| 2Pck. | Vanillezucker |

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