HomeSchnitzel mit Röstikruste
Rezept für Schnitzel mit Röstikruste
Rösti mit Ei, süßer Sahne, Käse , in Röllchen geschnittenem Schnittlauch mischen. Mit Salz, Pfeffer , Muskat würzen. Die Röstimasse auf den Schnitzeln verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 225°C in 25 - 30 Minuten goldbraun überbacken. Heiß servieren.
Zutaten
| 5 | Schweineschnitzel je 100 g |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 | Ei(er), 1 Pck. Rösti (z.B. von Pfanni) |
| 100ml | süße Sahne |
| 100g | Käse, geriebener |
| 1Bund | Schnittlauch, in Röllchen geschnittener |
| Muskat |
mehr...
Empfehlung
