Superschneller Quarkauflauf mit Früchten
Rezept für Superschneller Quarkauflauf mit Früchten
Die Hälfte der Masse in eine gebutterte Form füllen. Früchte darauf geben , mit je 1TL Zucker , Kokosflocken bestreuen. Restliche Quarkmasse darüber geben , wieder mit je 1 TL Zucker , Kokos bestreuen. Bei 200° ca. 35 - 40 Minuten backen bis der Auflauf goldbraun ist.
Achtung: Der Auflauf geht ziemlich stark auf!
Variante:
Low Fat: Butter weglassen oder Halbfettbutter, nur 30g Zucker
Babys: Statt dem Obst ein Fruchtgläschen oder püriertes Obst.
Der Auflauf ist sehr schnell gemacht , Kinder lieben Ihn (mein Mann auch...)
Zutaten
30g | Butter |
50g | Zucker |
2 | Ei(er) |
250g | Quark (Magerquark) |
1EL | Stärkemehl od. 1P. Vanillepuddingpulver |
200g | Obst, zerkleinertes nach Wahl |
2TL | Zucker |
2TL | Kokosraspel |