HomeBrauch schnell ne Torte
Schoko-Nuss
Margarine cremig mixen , dabei das Schokopulver einrieseln lassen. Haselnüsse einrühren, auf die untere Biskuithälfte streichen, Deckel zuklappen , kühl stellen.
Kalte Sahne fast ganz steif mixen, dabei das Vanillepulver einrieseln lassen, den Sauerrahm einrühren , den Kuchen mit dieser Masse (bis auf ca. 4 EL davon) zukleistern.
Mandelblättchen mit Schokoraspel mischen, grob, aber sanft mit der Hand etwas zerkleinern , die komplette Torte damit bestreuen.
Kakaopulver im Wasser auflösen, in die restliche Vanillecreme einrühren, in einen Plastikbeutel füllen, Eckerl abschneiden , die obere Tortenkante mit welligem Schwung verzieren.
Auf die Schokoverzierung 12 Sprühsahnetupfer setzen , diese mit Mandelblättchen , zerstückelten Mikadostäbchen (oder ähnlichem) schmücken.
Ich mir eine Positivschablone ausgeschnitten, vor dem Bestreuen mit Schoko-Mandeln auf die Torte gelegt, danach mit einer Pinzette vorsichtig abgezogen , den Freiraum mit Mandelblättchen gefüllt.
Zutaten
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