Lonies Champignonsoße

WW - tauglich

Die Zwiebel in Ringe schneiden , leicht anbraten. Champignons säubern, vierteln , dazu geben. Nach ca. 5 Minuten die Kondensmilch , das Wasser unterrühren. Zum Schluss noch die Petersilie hinzugeben , gute 10 Minuten kochen lassen.

Evtl. muss noch Soßenbinder eingerührt werden. Dazu passt z. B. Hähnchenschnitzel.

Zutaten

200g	Champignons
100g	Kondensmilch (4%)
100ml	Wasser
1TL	Petersilie (TK)
½	Zwiebel(n)
evtl.	Saucenbinder

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