Omas bunter Harzer - Salat

Rezept für Omas bunter Harzer - Salat

Die Paprikaschote putzen, die Zwiebel schälen , die Tomaten waschen. Harzer Käse, Paprikaschote , Zwiebel in Würfel schneiden. Tomaten vierteln, Thunfisch zerpflücken , Oliven halbieren. Alles in eine Schüssel geben , vermengen.

Aus Essig, Gewürzmischung, Wasser, Salz , Pfeffer ein Dressing rühren , über den Salat geben.

Den Salat auf einem Teller anrichten , servieren.

Dazu Brot reichen.

Zutaten

50g	Käse (Harzer Käse)
1	Paprikaschote(n), gelbe
1	Zwiebel(n)
2	Tomate(n)
1EL	Thunfisch, im eigenen Saft eingelegter
5	Oliven, grüne
½Pck.	Gewürzmischung für Salat
1EL	Wasser
	Salz
	Pfeffer
1EL	Essig

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