Pellkartoffeln mit Kräuterquark
Rezept für Pellkartoffeln mit Kräuterquark
Die Kräuter waschen , hacken. Restliche Zutaten vermischen. Die gegarten Kartoffeln abgießen, schälen , den Quark dazu servieren.
Zutaten
800g | Kartoffeln |
125g | Crème fraîche |
125g | Quark, (Magerquark) |
1 | Knoblauchzehe(n) |
Salz und Pfeffer, Pfeffer | |
Petersilie | |
Schnittlauch | |
Dill |