HomeKäse - Schinken - Hörnchen
ergibt 20 Hörnchen
Die Zutaten etwa 1 Minute (nicht zu lange, da der Teig sonst klebt) mit einem Handrührgerät oder einer Küchenmaschine mit Knethaken zu einem Teig verarbeiten.
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem Rechteck ausrollen , dies in 10 12 x 12 cm große Quadrate schneiden. Die Quadrate zu Dreiecken halbieren , mit jeweils einer passend geschnittenen Schinken , Käsescheibe belegen. Die Dreiecke zu Hörnchen aufrollen , mit Kondensmilch bestreichen.
Auf einem mit Backpapier belegtem Backblech im vorgeheiztem Backofen bei 180° ca. 20 Minuten backen.
Die Kalorienangabe gilt für die gesamte Menge.
Zutaten
| 300g | Mehl |
| 1Pck. | Backpulver |
| 125g | Quark, Magerstufe |
| 4EL | Milch |
| 1 | Ei(er) |
| 4EL | Öl |
| 1TL, gestr. | Salz |
| 10Scheibe/n | Schinken, gekochter |
| 10Scheibe/n | Käse (Gouda) |
| Kondensmilch |
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