Nudel - Lachs - Auflauf

Rezept für Nudel - Lachs - Auflauf

Lachs in Würfel schneiden, mit Zitronensaft beträufeln, salzen , pfeffern.
Lachs mit den ungekochten Nudeln in eine gefettete Auflaufform geben. Leicht vermischen. Den Dill darüberstreuen.
Die Zwiebelwürfel in etwas Öl glasig schwitzen. Milch, Sahne , Instantbrühe zufügen, kurz aufkochen, mit Salz , Pfeffer abschmecken, über die Nudeln geben , im vorgeheizten Backofen bei 200° (Umluft 175°) 25-30 Min. backen.

Zutaten

250g	Lachs
1EL	Zitronensaft
	Salz und Pfeffer
125g	Nudeln
	Fett, für die Form
½Bund	Dill, fein geschnitten
1kleine	Zwiebel(n), fein gewürfelt
	Öl
250ml	Sahne
250ml	Milch
2TL	Hühnerbrühe, (gekörnte)

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