HomeSaftiger Schokoladenkuchen
für Diabetiker
Margarine mit dem Fruchtzucker schaumig rühren. Eier einzeln unterrühren. In einer zweiten Schüssel gesiebtes Mehl, Backpulver , Kakaopulver vermischen , unter die Eiermasse rühren. Zuletzt die Milch unterrühren. Den Teig in eine gefettete Form füllen , auf der mittleren Einschubleiste ca. 35 - 40 Minuten backen. Den Kuchen erst auskühlen lassen , dann stürzen.
Zutaten
| 200g | Margarine, weiche |
| 150g | Fruchtzucker |
| 3 | Ei(er) |
| 180g | Mehl |
| 45g | Kakaopulver |
| 2TL | Backpulver |
| 200ml | Milch |
| Fett für die Form |
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