Kokos - Reis

WW 3,5 P

Den Reis nach Packungsanweisung in Salzwasser , Kokosmilch garen. Die Kokosraspeln ohne Fett in einer Pfanne rösten. Die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden , mit den gerösteten Kokosraspeln unter den fertigen Reis mischen. Kokosreis mit Salz , Pfeffer abschmecken , heiß servieren.

Tipp: Kokosreis schmeckt gut zu Geflügelfleisch, Gemüse oder grünem Spargel.

Zutaten

160g	Basmati, trocken
	Salz und Pfeffer
1kl. Dose/n	Kokosmilch, ungesüßt, Konzentrat (50ml)
4TL	Kokosraspel
½Bund	Frühlingszwiebel(n)

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net