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Rezept für Nudelsalat
Erbsen , Möhren als auch den Mais abgießen. Die Möhren klein schneiden. Zwischendurch die Eier hart kochen , kalt werden lassen. Gewürzgurken , Fleischwurst in kleine Würfel schneiden. Sobald die Eier kalt sind, pellen , ebenfalls klein schneiden. Alles in eine große Schüssel geben , mit der Mayonnaise verrühren. Mit Salz , Pfeffer würzen. Im Kühlschrank bis zum Verzehr ca. 1- 2 St,en durch ziehen lassen.
Tipp: Man kann auch zwei der Eier zum Garnieren aufheben, ich mache dann immer kleine Schiffchen daraus.
Zutaten
| 500g | Nudeln (Spirelli) |
| 1Dose | Erbsen und Möhren |
| 1kl. Dose/n | Mais |
| ½Glas | Gewürzgurke(n) |
| ½Ring/e | Fleischwurst |
| 6 | Ei(er) |
| 1Glas | Mayonnaise |
| Salz | |
| Pfeffer |
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