Nougat - Bogen

Nougat-Spritzgebäck

Außer Mehl alle Zutaten glatt rühren. Mehl mit dem Handrührgerät auf kleinster Stufe unterheben. Achtung: Nicht schaumig rühren!!

Die Masse mit dem Spritzbeutel (Lochtülle) bogenförmig auf Backpapier aufdressieren.

Bei 160° C etwa 10 Min. goldgelb backen. Mit Himbeermarmelade zusammensetzen. Beide Enden in Schokoglasur tunken.

Ergibt ca. 30 Stück.

Zutaten

125g	Butter
100g	Puderzucker
4	Eigelb
60g	Nougat
300g	Mehl
1Pck.	Vanillezucker
100g	Kuchenglasur (Schoko)
100g	Konfitüre (Himbeerkonfitüre)

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