Okraeintopf

Leckeres türkisches Rezept

Zuerst die Zwiebeln mit dem Hackfleisch anbraten, dann die Okraschoten mitsamt der Flüssigkeit zum Hackfleisch geben. Die Kichererbsen abgießen , ebenfalls zum Hackfleisch geben, alles auf niedriger Stufe eine Weile köcheln lassen.

Abschmecken , kurz vor dem Servieren die frisch gehackte Petersilie unterheben.

Zutaten

1Dose	Okraschoten
1Dose	Kichererbsen
300g	Gehacktes vom Rind
1	Zwiebel(n), gehackte
1Bund	Petersilie, gehackte
	Salz und Pfeffer
	Olivenöl

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net