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Tomaten - Zucchini - Spaghetti

Rezept für Tomaten - Zucchini - Spaghetti

Zwiebeln würfeln, Zucchini waschen, in kleine Scheiben schneiden, Tomaten häuten, in kleine Würfel schneiden, alles in heißem Öl andünsten, kräftig pfeffern. Creme fraiche mit Käse verrühren, salzen, mit dem Gemüse vermischen. In der Zwischenzeit die Spaghetti garen. Basilikum überstreuen.

Zutaten

400gZucchini
2Fleischtomate(n)
1Zwiebel(n)
Salz und Pfeffer
1BecherCrème fraîche
100gKäse (Gouda), gerieben
2ELÖl (Olivenöl)
Basilikum
500gNudeln (Spaghetti)

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