Dicke Bohnen mit Garnelen
Rezept für Dicke Bohnen mit Garnelen
Öl in einer Pfanne erhitzen. Schinken darin kross braten, herausnehmen , beiseite stellen.
Knoblauchzehe abziehen, fein hacken , mit den Garnelen im verbliebenen Bratfett braten. Bohnenkerne dazugeben, mit Wein ablöschen , mit Brühe, Salz , Pfeffer würzen. Bohnen, Garnelen , Serrano auf einem Teller anrichten.
Zutaten
450g | Bohnen, dicke |
2EL | Öl |
8Scheibe/n | Schinken, Serrano- |
1 | Knoblauchzehe(n) |
400g | Garnele(n), küchenfertige |
125ml | Wein, weiß, trocken |
1TL | Brühe, gekörnte |
Salz und Pfeffer |