Baileys-Torte
Rezept für Baileys-Torte
Fett , Zucker cremig rühren. Eier nacheinander unterrühren. Mehl, Speisestärke , Backpulver mischen , unterheben.
Springform fetten. Teig einfüllen, Glattstreichen. Ofen vorheizen, E-Herd: 175° Umluft: 150°. 25-30 Min backen. Boden etwas abkühlen lasse, aus der Form lösen.
Kuchenglasur schmelzen. Unterseite des Bodens mit Glasur bestreichen , trocknen lassen. Danach mit der Schokoseite nach unten auf eine Tortenplatte legen. Oberseite mit einer Gabel mehrmals einstechen , dann mit 100 ml Likör beträufeln.
Sahne mit Sahnesteif steif schlagen. Sahne auf Boden streichen. Baiser grob zerbröseln , auf Sahne streuen. Mit Kakao , Krokant bestreuen.
Zutaten
125g | Margarine |
100g | Zucker |
2 | Ei(er) |
70g | Mehl |
70g | Speisestärke |
1TL | Backpulver |
100g | Kuvertüre (Kuchenglasur), dunkel |
100ml | Baileys Irish Cream |
500g | Sahne |
2Pkt. | Sahnesteif |
1TL | Kakaopulver |
1EL | Haselnüsse (Haselnußkrokant) |