Süße Lasagne

Rezept für Süße Lasagne

Apfel , Birne schälen , die Kerngehäuse entfernen. Das Obst in Stücke schneiden. Aprikosen waschen, entkernen , in grobe Stücke hacken. Bananen schälen , in Scheiben schneiden. Zitrone auspressen.

Äpfel, Birnen, Bananen, Rosinen , Aprikosen mit dem Zitronensaft vermischen. Aus der Milch, dem Zucker , dem Vanillesaucenpulver eine dicke Sauce kochen. Die Schale von der Orange abreiben , den Saft auspressen. Ein Viertel davon zur Vanillesauce geben. Den Rest unter das Obst mischen.

In eine feuerfeste Form abwechselnd jeweils eine Lage Obst , Lasagneplatten schichten. Die Vanillesauce über die Lasagne geben.

Im vorgeheizten Backofen ca. 35 Min. bei 190°C backen. Dann die Mandelblättchen auf der Lasagne verteilen , weitere 10 Min. backen.

Fertige Lasagne mit Puderzucker bestäuben , sofort servieren.

Zutaten

1	Apfel
1	Birne(n)
75g	Rosinen
75g	Aprikose(n), getrocknete
2	Banane(n)
1	Zitrone(n)
1	Orange(n), unbehandelte
2Pck.	Saucenpulver (Vanille)
700ml	Milch
175g	Lasagneplatte(n)
75g	Mandel(n) (Mandelblättchen)
	Puderzucker
2EL	Zucker

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