Trappermilch
Getränk am Lagerfeuer
Damit die Milch den Geschmack annehmen kann, sollte sie unter ständigen Rühren langsam erhitzt werden. Es sollte so ca. eine 3/4 St,e sein , sie darf nicht kochen.
Wenn sie ziemlich heiß geworden ist, gibt man den Ahornsirup dazu , verrührt alles weiter.
Zum Schluss, wenn sie heiß ist, gibt man den Rum dazu , kann sie dann verteilen (Emailletassen).
Sie sollte aber nie kochen, deshalb das ständige Rühren!
Es ist ein sehr leckeres Getränk für kalte Tage , man sollte aufpassen, denn sie haut einen dann schnell um, ohne das man es merkt.
In unserem Hobby, aber auch zu Grillpartys, ist sie sehr beliebt.
Zutaten
4Liter | Milch |
1Flasche | Ahornsirup, (250 ml) |
1Flasche | Rum 54%igen (0,7 l) |
1Stange/n | Zimt, groß |
1 | Vanilleschote(n), (oder Vanillezucker) |