Wassermelonen - Sorbet

fruchtig und frisch

Wenn die Wassermelone viel Kerne enthält, dann sollte man die Melone entsaften , 900g Wassermelonensaft verwenden.
Ansonsten einfach alle angegebenen Zutaten mit dem Stabmixer zusammen pürieren.
Diesen Saftmix in die laufende Eismaschine geben!
Nach 30-45 Minuten ist das Eis fest.

Zutaten

900g	Melone(n), nur das Fruchtfleisch
250g	Zucker
2	Zitrone(n), den Saft
1Prise	Salz

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