HomeOmelette mit Thunfisch und Blattspinat
Rezept für Omelette mit Thunfisch und Blattspinat
Eine halbe Dose Thunfisch mit Öl in einem Topf erhitzen. Die Zwiebel klein würfeln , dazu geben. Wenn die Zwiebelwürfel glasig geworden sind, das Ganze mit der Sahne aufgießen. Die Schmelzkäseecke in die Mischung drücken , so lang erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist. Den Blattspinat dazu geben , zusammenfallen lassen, umrühren , abschmecken.
In der Zwischenzeit in einer gefetteten Pfanne die Eier zu einem Omelette braten.
Das Omelette auf einen Teller geben , den Inhalt des Topfes auf eine Hälfte geben. Die andere Hälfte darüberklappen , servieren.
Zutaten
| 3 | Ei(er) |
| ½Dose/n | Thunfisch |
| ½ | Zwiebel(n) |
| 1Handvoll | Blattspinat |
| 1Pck. | Schmelzkäse |
| etwas | Sahne |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Butterschmalz |
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