Butter - Nougat - Trüffel - Eier

ideal zum verschenken, ergibt ca. 60 Stück

Die Butter schaumig schlagen. Nougat etwas erwärmen, in die Butter einrühren , die Mischung weiter schaumig schlagen. Den Amaretto zugeben. Die Masse nochmals gut durchschlagen, in einen Spritzbeutel mit Lochtülle füllen , in Form von kleinen Halbeiern auf frostsichere Platten spritzen. Etwa 1 Std. ins Gefrierfach stellen.
Die Kuvertüre fein hacken , im heißen Wasserbad schmelzen.
Die Trüffelhalbeier aus dem Tiefkühler nehmen, mit der Kuvertüre überziehen, im Zucker wälzen , in bunte Pralinenkapseln setzen.

Zutaten

250g	Butter (Joghurt-)
250g	Nougat
4cl	Amaretto
300g	Kuvertüre, Vollmilch
	Zucker, feiner Kristallzucker

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net