Chinese Chin Chin

Klasse Aperitif oder einfach nur so zum Genießen

Den Rand von einem Cocktailglas (es eignet sich ein Martiniglas oder eine Sektschale) befeuchten , in etwas Zucker drehen. Kurz antrocknen lassen.

Grenadine, Litschisaft, Limonensaft , Eis in das Glas geben , verrühren. Mit kalten Sekt auffüllen.

Zur Dekoration 1/2 Limonenscheibe , 2 Litschis aufspießen, über das Glas legen , servieren.

Tipp: Eignet sich prima als Aperitif zu einem Asia-Menü.

Zutaten

2TL	Grenadine oder Kirschsirup
1	Limone(n), 1 TL Saft davon, 1/2 Scheibe davon zum Garnieren
1Würfel	Eis
n. B.	Sekt
2	Litschi(s) (Dose) zum Garnieren und 4 cl Saft davon
etwas	Zucker für den Glasrand

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