Gurkensalat mit Garnelen

Rezept für Gurkensalat mit Garnelen

Aus Essig, Sojasauce, Zucker , Öl eine Marinade rühren.

Gurken- , Eischeiben, sowie die Garnelen in eine Schüssel geben. Die Marinade darüber geben , alles vorsichtig mischen.

Zutaten

2	Ei(er), hart gekocht, in Scheiben geschnitten
1	Salatgurke(n), entkernt und in Scheiben geschnitten
2EL	Essig (Weinessig)
1EL	Sojasauce
½TL	Zucker
3EL	Öl (Sonnenblumenöl)
200g	Garnele(n), gekochte

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