Schinken - Käse - Baguette

Rezept für Schinken - Käse - Baguette

In einer Schüssel Schinken, Käse, Sauerrahm , Petersilie miteinander vermischen. Mit Salz , Pfeffer würzen. Die Baguettebrötchen längs halbieren , die Mischung gleichmäßig auf alle Baguettehälften verteilen.

Die belegten Baguettebrötchen im vorgeheizten Backofen bei 220°C ca. 10-15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
Achtung - nicht zu lange im Ofen lassen, weil sonst der Belag gerne vom Brötchen läuft!

Ideal für Feste. Man kann alles vorher vorbereiten , beim Eintreffen der Gäste die Baguettebrötchen in den Ofen schieben.

Zutaten

200g	Schinken, gekochter, klein geschnittener
200g	Käse (z.B. Gouda), geriebener
200g	Sauerrahm
½Bund	Petersilie, klein gehackter
4	Brötchen (Baguettebrötchen)
	Salz und Pfeffer

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