HomeSchokokuchen mir 4 Sorten Nuss
saftig und nussig
Bei 160°C Heißluft oder 180°C Unter-/Oberhitze etwa 60 Minuten backen. Backzeit kann aber je nach Ofen etwas variieren, daher am Besten Stäbchenprobe machen.
Nach dem Abkühlen mit Kuvertüre bestreichen , mit dem Haselnusskrokant bestreuen.
Zutaten
| 225g | Margarine, weich |
| 250g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 4 | Ei(er) |
| 180g | Mehl |
| 1Pck. | Puddingpulver, Schoko |
| 2EL | Kakaopulver, instant (Kaba) |
| 3TL, gestr. | Backpulver |
| 125ml | Buttermilch |
| 100g | Walnüsse, gehackt |
| 100g | Mandel(n), gemahlen |
| 100g | Kokosraspel |
| 200g | Kuvertüre, Schoko |
| 30g | Krokant (Haselnuss) |
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