HomeFischfilet mit grüner Soße
Rezept für Fischfilet mit grüner Soße
Zwiebel abziehen, fein würfeln. Mit Quark, Milch, Kräutern, Salz , Pfeffer verrühren.
Fisch mit Zitrone beträufeln , würzen. Im heißen Öl braten. Kartoffeln pellen. Mit Soße , Fisch anrichten. Mit Zitronenscheibe garnieren.
Zutaten
| 150g | Kartoffeln |
| 1kleine | Zwiebel(n) |
| 100g | Quark |
| 2EL | Milch, (Magermilch) |
| 2EL | Kräuter, gehackte |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 150g | Fischfilet, (Seelachs oder Goldbarsch) |
| Zitronensaft | |
| 1EL | Öl |
| 1Scheibe/n | Zitrone(n) |
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