Mamas Gewürzkuchen

Rezept für Mamas Gewürzkuchen

Butter, Zucker , Vanillezucker schaumig rühren. Die Eier nach , nach dazugeben , verrühren. Nelken, Muskat, Zimt, Schokoladenpudding, geriebene Schokolade, Mehl , Backpulver mischen , unterrühren. Bei Bedarf etwas Milch unterrühren. Teig in eine gefettete Guglhupfform oder Springform mit Rohrboden füllen.

Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 40 bis 45 Minuten backen.

Zutaten

250g	Butter
250g	Zucker
6	Ei(er)
1Pck.	Vanillezucker
1Prise	Salz
¾TL	Nelke(n), gemahlene
1Prise	Muskat
1 ½TL	Zimt, gemahlen
1 ½Pck.	Puddingpulver (Schokolade)
150g	Schokolade, geriebene
450g	Mehl
6TL	Backpulver
n. B.	Milch
	Fett für die Form

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